5 générations de couteliers
fin XIXe - début XXe
Couteliers paysans
Jean Beauvoir (1842-1915) et son épouse Marie sont travailleurs à domicile dans un petit village près de Thiers. Ils font l'acquisition d’un immeuble rue Victor Hugo à Thiers, qui deviendra le siège de la future entreprise.
Couteliers paysans
Création de l'entreprise
début XXe
Création de l'entreprise
Jean Beauvoir (1884-1958) et son épouse Françoise créent la SARL J Beauvoir Garmy, dédiée à la fabrication de couteaux de poche et de table.
Création de l'entreprise
milieu XXe
Couteaux de poche & de cuisine
Joseph Beauvoir (1912-1980) et son épouse Marie perpétuent l'entreprise en fabriquant des couteaux de poche et de cuisine.
Couteaux de poche & de cuisine
Invention du monobloc
années 70
Invention du monobloc
Jean-François Beauvoir (1943-2017) et son épouse Anny se spécialisent dans la fabrication de couteaux de table en inox, soudés au début. Dans les années 70, ils inventent le couteau monobloc, fabriqué d'une seule pièce.
Invention du monobloc
années 80 et 90
Robotisation

Dans les années 80 : acquisition de machines de polissage et de matériel de découpage automatisé performant.

Dans les années 90 : acquisition de machines à cranter et de machines numériques de meulage des dos des lames. Nous devenons ainsi le spécialiste français du couteau de table monobloc, avec une production annuelle d'un million de pièces.

Robotisation
De nos jours...
années 2000
De nos jours...

David Jean Beauvoir intègre l'entreprise en 1992, et en reprend la gérance en 2003. En 2010, il est intronisé à la confrérie du couteau de Thiers pour la réalisation du modèle « le Thiers par Jean Beauvoir ».

De nos jours...